Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica es una excelente opción para disfrutar del auténtico sabor del jamón ibérico en el día a día. Procede de cerdos 50% raza ibérica alimentados con cereales y piensos cuidadosamente seleccionados, obteniendo una carne de gran calidad y un equilibrio perfecto entre aroma, textura y jugosidad.

Cada pieza se somete a un proceso de curación natural de entre 26 y 36 meses, adaptándose al tamaño de cada jamón para alcanzar su punto óptimo de maduración. Este proceso permite desarrollar un sabor suave y persistente, con una infiltración de grasa que aporta una agradable jugosidad y un corte de excelente calidad.

Ideal para aperitivos, tablas de ibéricos o para disfrutar en cualquier momento, este jamón destaca por su excelente relación entre calidad y sabor, convirtiéndose en una apuesta segura para los amantes del ibérico.

• Peso de la pieza: 7–8 kg aprox.